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Los nutricionistas no se cansan de alabar los beneficios de la dieta mediterránea, ya sea por el uso del aceite de oliva como grasa saludable, por el consumo de frutas y verduras, la ingesta regular de agua y o la practica de ejercicio regular. En síntesis, la dieta atlántica comparte todas estas enseñanzas, pero da prioridad a ciertos tipos de alimentos y al consumo de una mayor cantidad de proteínas, ya sea carne roja, huevos, productos lácteos o vegetales